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Hygienetaugliche Kabelkanäle

Vorgefertigte Baugruppen für eine effizientere Fertigung

Bild: Pflitsch GmbH & Co. KG/LutzBild: Pflitsch GmbH & Co. KG/Lutz
Bild 3 | In der Rotec 3000 läuft die Kabelführung über Edelstahl-Gitter-Kanäle sehr einfach und übersichtlich.

Bäckereimaschinen ergänzen aktuell das Portfolio

"Wir haben seit Jahren Erfahrung mit Industrie-Bäckereimaschinen gemacht und als Partner von Rego Herlitzius die Programmierung und Inbetriebnahmen der Maschinen realisiert", erklärt Horn. "Mit der Übernahme dieser Sparte beliefern wir Industrie-Bäckereien jetzt direkt die Gesamtlösung - angefangen bei der Beschickung der Anlagen mit Backwaren über den Zuschnitt und die Portionierung bis hin zum Abtransport. Außerdem integrieren wir Palettiersysteme mit Robotern namhafter Hersteller." Aktuelles Beispiel ist die Brotschneideanlage SBA Rotec 3000. Sie schneidet nahezu jede Brotsorte. "Dabei wird aufgrund einer individuellen Messerbeölung ein ideales Schnittergebnis erzielt", erklärt Konstrukteurin Janine Kölven. Vollautomatische Brotzufuhr, Speichermöglichkeiten für verschiedene Rezepturen und die automatische Brothöhenanpassung sind weitere Merkmale der Anlage.

Pflitsch GmbH & Co. KG

Dieser Artikel erschien in SCHALTSCHRANKBAU 1 2019 - 27.02.19.
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