Hätten Sie gewusst...
..., wie die Galle unseren Appetit beeinflusst? Forscher der Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne haben entdeckt, dass die beim Essen freigesetzte Galle nicht nur unsere Fettverdauung beeinflusst, sondern auch direkt auf unser Gehirn wirkt. Gallensalz-Moleküle gelangen bis in den Hypothalamus des Gehirns. Dieser Teil des Gehirns ist u.a. verantwortlich für die Regulation des Appetits. Steigt die Konzentration der Gallensalze dort an, lässt der Appetit nach. Dabei docken diese Salze an einen bestimmten Rezeptor an, wodurch die Freisetzung zweier appetitanregender Botenstoffe - Peptide AgRP und NPY - im Gehirn beeinflusst wird.
..., wie die Galle unseren Appetit beeinflusst? Forscher der Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne haben entdeckt, dass die beim Essen freigesetzte Galle nicht nur unsere Fettverdauung beeinflusst, sondern auch direkt auf unser Gehirn wirkt. Gallensalz-Moleküle gelangen bis in den Hypothalamus des Gehirns. Dieser Teil des Gehirns ist u.a. verantwortlich für die Regulation des Appetits. Steigt die Konzentration der Gallensalze dort an, lässt der Appetit nach. Dabei docken diese Salze an einen bestimmten Rezeptor an, wodurch die Freisetzung zweier appetitanregender Botenstoffe - Peptide AgRP und NPY - im Gehirn beeinflusst wird.
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Dieser Artikel erschien in Automation Newsletter 20 2021 - 27.05.21.Für weitere Artikel besuchen Sie www.sps-magazin.de
