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Hätten Sie gewusst...

..., dass man durch spezielle Ernährung sein genetisches Alter verjüngen kann? Das haben Forscher in einer Studie herausgefunden. Dafür musste ein Teil der Testpersonen über einen Zeitraum von 8 Wochen jeden Tag mind. 30 Minuten Sport treiben, nachts mind. 7 Stunden schlafen sowie regelmäßig Atemübungen zur Entspannung machen. Des Weiteren wurde bei ihnen die Ernährung umgestellt - weniger tierisches Eiweiß und Kohlenhydrate, viel Gemüse, Nahrungsergänzungsmittel mit Pflanzeninhaltsstoffen sowie ein probiotisches Präparat mit Milchsäurebakterien. Zudem durften sie zwischen 19 und 7 Uhr nichts essen. Anhand von DNA-Proben zeigte sich am Ende der Testphase eine Veränderung des epigenetischen Musters: Die Personen mit der speziellen Ernährung wiesen ein um 1,96 Jahre jüngeres genetisches Alter auf als zuvor. Die Vergleichsgruppe war hingegen um 1,27 Jahre gealtert.

TeDo Verlag GmbH

Dieser Artikel erschien in Automation Newsletter 21 2021 - 02.06.21.
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